特色說明

●信義區摩登復古粵菜餐廳
●七道菜色，四人饗宴
●必吃蒜香脆皮雞，酥脆多汁
●平假日皆可使用，特殊節日除外

產品介紹

【享樂券】弈夢紅樓粵式餐廳-脆皮雞饗宴 

紅樓脆皮雞饗宴(四人份)：
●  瀚寓迎賓風味碟 (酥炸金沙鱈魚香絲/黃瓜海蜇頭/桂花釀白玉 ) 
●  西湖牛肉羹
●  紅樓蒜香脆皮雞(全雞)
●  金沙虎蝦球
●  揚州炒飯
●  季節時蔬
●  新鮮水果襯主廚手做冰糕 


 弈夢紅樓粵式餐廳 
摩登復古酒樓「弈夢紅樓餐廳」位於瀚寓酒店2樓，以創新手法呈現各式復古元素，營造出海派租界裡的摩登復古氛圍，重溫文人匯聚、飲酒暢談的美好光景。


信義區摩登復古粵菜餐廳！細節中見真功夫，道地粵菜盡在「弈夢紅樓」。


紅樓蒜香脆皮雞(全雞)
必吃經典的功夫菜-紅樓蒜香脆皮雞，嚴選1.8公斤正土雞，帶皮蒜頭佐以主廚精心調製的醃料，經24小時醃製入味後外皮上糖醋水並風乾5小時，最後以熱油將雞澆淋熟，費時的多道工法成就外皮油亮酥脆、雞肉鮮嫩多汁的經典風味。


瀚寓迎賓風味碟 (酥炸金沙鱈魚香絲/黃瓜海蜇頭/桂花釀白玉 ) 


西湖牛肉羹


金沙虎蝦球


揚州炒飯


季節時蔬


用餐環境

重要資訊

【方案內容】
紅樓脆皮雞饗宴(四人份)：
1. 瀚寓迎賓風味碟 (酥炸金沙鱈魚香絲/黃瓜海蜇頭/桂花釀白玉 ) 
2. 西湖牛肉羹
3. 紅樓蒜香脆皮雞(全雞)
4. 金沙虎蝦球
5. 揚州炒飯
6. 季節時蔬
7. 新鮮水果襯主廚手做冰糕

【使用說明】
●使用期限至2025/12/31
●週一至週日11:30-14:00；17:30-23:00
●平、假日皆可使用，除特殊節日恕不適用
●本券不適用日期：春節期間(1/25-2/2)、母親節(5/9~5/11)、中秋連續假期(10/4~10/6)、跨年(12/31)，其餘平、假日皆適用本活動；過期補差價。
●請提前預約，並告知使用本憑證
●預約電話：02-2722-7377
●若無依規定提前預約或逾時，店家有權不接受兌換。
●本憑證不可加價使用
●本憑證限內用
●每張憑證限四人使用，恕無法與他人併用
●本憑證僅限單店使用
●本商品之電子序號具唯一性，僅限兌換一次，亦不可重複使用。