商品介紹
基隆綠竹園山薯農場
家族世代務農,農場成立於2001年正式對外開放,可以享用農家餐點、咖啡庭園、娛樂視聽等,在2015年二代青農致力發展更好的農村體驗活動等,目前已有基隆當地的農事體驗(拔蘿蔔、挖竹筍、采蜜趣、挖基隆山藥);DIY體驗隨著季節有蘿蔔糕DIY、手作黑豆油DIY、山藥湯圓DIY以及未來不斷開發新體驗,讓您可以享受農村生活唷!
綠竹園山薯農場位於環山竹林之中,佔地1公頃,農場主人陳俊龍與家族在田園裡種植蔬菜,過著自給自足的農夫生活。陳俊龍說,祖先自清代來此定居,農場週邊全是親戚,家人都有辦桌的廚房經驗,自己在學校學的雖然是工科,因為打工也對餐飲產生興趣,退伍之後先在北海岸開起行動咖啡車,一邊做一邊思考未來。
民國92年陳俊龍回老家與家人經營竹緣農場,利用竹子與樟木搭建餐廳。由於登山客需求,最初形式為土雞城,供應野菜山產加上卡拉OK與咖啡。近年因應休閒需求,農場轉型做觀光,民國107年改名綠竹園,主要種植綠竹筍與山藥,除了提供遊客各種有趣的農事體驗,也致力於將家族種的蔬菜統統賣出去;並且標榜只要能在農場買得到的產品,遊客都可以體驗親手做!
-四季農村四人份家庭餐-
〈含:白斬雞(土雞) + 自養鯛魚料理 + 豆腐料理 + 當季時蔬二種 + 金桔土蜂蜜茶 + 白飯四碗〉
將自然農產融入菜色之中,從肉質緊實彈嫩的白斬雞,到自家飼養的鯛魚、時令當季的時蔬…樣樣食材,透過精湛的廚藝烹調得美味萬分,恰到好處的調味與適合其食材的料理手法,將自然原味昇華為更美好的口感,獻上豐盛美味的珍饌饗宴,讓您一享來自大自然的豐饒!
-白斬雞(土雞)-
-自養鯛魚料理-
紅燒魚
-豆腐料理-
脆皮豆腐
鐵板豆腐
紅燒豆腐
-當季時蔬二種-
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場提供為主。
方案內容
◆ 優惠期間:自 2022 年 05 月 10 日 起至 2025 年4 月 22 日,需提前 3 天電話預約,並出示票券錢包給店家,預約經確認後,請勿隨意取消,如有更動請提前致電農場 取消或變更預約,敬請配合,預約電話:(02)2455-8518
◆ 平假日皆可使用
◆ 本票券限 4 人體驗,超過人數現場需加點(因需準備食材,現場點餐需等候15~30分鐘用餐)
◆ 寵物友善空間:限遊客活動區域
◆ 親子接待服務:兒童座椅
◆ 無障礙空間:限用餐、DIY體驗區域
※需遵守店家現場消費規定
※購買同時並享「退費保障政策」
適用店家
農場資訊:
-地址:基隆市七堵區自強路147之1號
-粉絲專頁:綠竹園山薯農場-竹緣農場
-農場開放時間:平假日11:00~22:00,最晚入場時間:19:00